lluminez votre repas avec cette tarte soleil à la Fourme d'Ambert AOP ! Une recette idéale pour une entrée qui épatera de toute évidence vos convives...

🌶️ Les ingrédients pour réaliser la tarte soleil à la Fourme d’Ambert AOP :

2 pâtes feuilletées rondes prêtes à l’emploi
2 cuillères à soupe de crème épaisse
50 g d’amandes effilées
50 g de raisins blonds secs
300 g de Fourme d’Ambert AOP

🥄 Les étapes de la recette :

- Sur l'une des pâtes feuilletées, étalez une fine couche de crème épaisse à la cuillère.
- Éparpillez-y des petits morceaux de Fourme d’Ambert.
- Parsemez ensuite des raisins blonds et des amandes effilées.
- Recouvrez le tout avec la seconde pâte feuilletée.
- Dessinez au couteau, au centre de la pâte mais sans la couper, un rond
- A partir du rond obtenu, taillez des bandes vers l’extérieur pour confectionner le soleil.
- Roulez chaque bande en spirale.
- Enfournez à four chaud pendant 30 minutes à 180°C.
- Servez et dégustez tiède.

Pensez à enregistrer cette recette pour la préparation de vos apéros !